Το μυστικό για να κρατήσετε τα μυρωδικά σας φρέσκα για μήνες βρίσκεται σε ένα απλό συστατικό που μάλλον ήδη έχετε στην κουζίνα σας. Ανακαλύψτε έναν εύκολο τρόπο που θα αλλάξει για πάντα την αποθήκευση των μυρωδικών σας.
Ο απλός τρόπος για να διατηρήσετε τα μυρωδικά φρέσκα για μήνες
Θέλετε να παρατείνετε την φρεσκάδα των μυρωδικών σας; Μια ειδικός μοιράζεται έναν απλό τρόπο αποθήκευσης που θα σας επιτρέψει να απολαμβάνετε τη γεύση τους για αρκετούς μήνες.
Η προσθήκη φρέσκων μυρωδικών στα πιάτα σας τους δίνει μια αναζωογονητική γεύση. Ωστόσο, τα πιο γνωστά μυρωδικά όπως ο βασιλικός, ο μαϊντανός και το δενδρολίβανο τείνουν να μαραίνονται γρήγορα. Αλλά με τη σωστή αποθήκευση, μπορείτε να παρατείνετε σημαντικά τη διάρκεια ζωής τους.
Η influencer καθαρισμού Chantel Mila (@chantelmila) στο TikTok, γνωστή για τις πρακτικές συμβουλές οργάνωσης και αποθήκευσης, αποκαλύπτει ένα απλό μυστικό για να κρατήσετε τα μυρωδικά φρέσκα για μήνες.
Η μητέρα επισημαίνει ότι το μόνο που χρειάζεστε είναι μια παγοθήκη και ένα βασικό υλικό κουζίνας: το ελαιόλαδο.
Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
- Κόψτε τα φρέσκα μυρωδικά (π.χ., δεντρολίβανο) σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε τα στις θήκες της παγοθήκης.
- Γεμίστε κάθε θήκη με ελαιόλαδο, εξασφαλίζοντας ότι τα μυρωδικά είναι πλήρως καλυμμένα.
- Βάλτε την παγωθήκη στην κατάψυξη.
- Όταν θελήσετε να χρησιμοποιήσετε τα μυρωδικά, απλώς αφήστε τα να ξεπαγώσουν ή προσθέστε τα απευθείας σε ένα ζεστό τηγάνι.
Εναλλακτική επιλογή
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό αντί για ελαιόλαδο, αλλά το ελαιόλαδο διευκολύνει το μαγείρεμα.
Σημαντική σημείωση
Διασφαλίστε ότι τα μυρωδικά είναι εντελώς καλυμμένα από το ελαιόλαδο ή το νερό πριν τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη για να διατηρηθεί η φρεσκάδα τους.
Αυτό το απλό κόλπο θα κρατήσει τα φρέσκα μυρωδικά σας για μήνες, περιορίζοντας τη σπατάλη τροφίμων και διασφαλίζοντας ότι έχετε πάντα διαθέσιμα αρωματικά για τις συνταγές σας.
@mama_mila_ 9 από τις καλύτερες συμβουλές για να διατηρείτε τα τρόφιμα + τα λαχανικά φρέσκα για μεγαλύτερο διάστημα 🍅🥬 αποθηκεύστε αυτήν την ανάρτηση για την επόμενη βόλτα σας στο σούπερ μάρκετ! Ποια συμβουλή θα δοκιμάσετε πρώτη; Μοιραστείτε τις αγαπημένες σας συμβουλές αποθήκευσης τροφίμων παρακάτω x 1. Διατηρήστε τα μυρωδικά φρέσκα παγώνοντάς τα με ελαιόλαδο. Αυτή είναι μία από τις αγαπημένες του Robbie – διευκολύνει επίσης το μαγείρεμα! 2. Τοποθετήστε τα αυγά σε νερό, τα φρέσκα αυγά θα βυθιστούν και τα παλιά θα επιπλέουν 3. Αποθηκεύστε ένα μήλο με τις πατάτες για να αποτρέψετε την βλάστηση 4. Κρατήστε πάντα τις ντομάτες ανάποδα (με την πλευρά του κοτσανιού προς τα κάτω) για μεγαλύτερη φρεσκάδα 5. Τοποθετήστε ένα χαρτί κουζίνας στα πράσινα φύλλα για να απορροφήσει την παραπανίσια υγρασία και να αποτρέψει το καφέ 6. Αποθηκεύστε την ξινή κρέμα ανάποδα για να αποτρέψετε την ανάπτυξη βακτηρίων + διατηρείτε την φρεσκάδα 7. Αποθηκεύστε το βούτυρο ξηρών καρπών ανάποδα για να αποτρέψετε την διαχωριστική 8. Τοποθετήστε φύλλα δάφνης με το αλεύρι ή τα ζυμαρικά για να αποτρέψετε τα έντομα της αποθήκης 9. Κρατήστε ένα marshmallow με καφέ ζάχαρη για να αποτρέψετε το σφίξιμο. Καλή εβδομάδα σε όλους x #fridgerestock #fridgeorganization #fridgeorganisation #fridgegoals #tipsandtricks #kitchenhacks #homehacks #hometips #mamamilastips #fridge ♬ original sound – Chantel Mila | Home Tips
