Σήμερα, 20 Μαΐου, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα της Μέλισσας. Ας εστιάσουμε σε αυτή την υπέροχη δημιουργία, που με την αθόρυβη πτήση της συμβάλλει στην ισορροπία του κόσμου. Ας δεσμευτούμε να ζούμε όπως εκείνη: με σκοπό, με ήθος και σεβασμό στη Γη που μας φιλοξενεί.
Έμαθα τη σοφία της φύσης παρατηρώντας τη μέλισσα και τον τρόπο που εργάζεται. Έτσι, αφιέρωσα τη ζωή μου στη μελισσοκομία.
Όραμά μου ήταν η ίδρυση της APIVITA και της SYMBEEOSIS μαζί με τη σύζυγό μου, βασισμένο στις αξίες της μέλισσας, του Ιπποκράτη και της ελληνικής φύσης.
Σήμερα, εκφράζω τη βαθιά μου ευγνωμοσύνη προς αυτό το ταπεινό και θεϊκό πλάσμα, τη μέλισσα.
Η μέλισσα δεν είναι απλά ένα έντομο· είναι πολιτισμός.
Αναπαριστά το πνεύμα της συλλογικότητας, της ομορφιάς και της προσφοράς.
Από την Κνωσό στην Αθήνα, και από τον Όμηρο έως τον Πλάτωνα, η μέλισσα είναι σύμβολο αγνότητας, εργατικότητας και σοφίας.
«Αγαθά τρέφουν οι μέλισσες, και στους ανθρώπους προσφέρουν τα καλύτερα.», Αριστοτέλης
«Η μέλισσα, το θεοφιλές πλάσμα», Πλούταρχος
«Ο σοφός και καλός πολίτης πρέπει να μοιάζει με τη μέλισσα και να εργάζεται για το κοινό καλό και όχι για τον εαυτό του.», Πλάτων
Η σχέση της μέλισσας με τον ελληνικό πολιτισμό αποτυπώθηκε και στο χρυσό κόσμημα των Μαλίων στην Κρήτη, ένα από τα αρχαία σύμβολα ιερής τέχνης. Δύο μέλισσες, που κρατούν μια σταγόνα μελιού, συμβολίζουν τη ζωή, την ισορροπία και τη θεϊκή προσφορά.
Μέσα από αυτό το έργο τέχνης, ο Μινωικός πολιτισμός ύμνησε τη μέλισσα ως ιερό σύμβολο αρμονίας.
Η μέλισσα παράγει μέλι, το νέκταρ των θεών, πρόπολη, το φυσικό της αντιβιοτικό, γύρη, τον καρπό της γονιμότητας, και βασιλικό πολτό, την πηγή ζωής.
Κερί, το φως που ποτέ δεν σβήνει.
Όλα αυτά, με βιώσιμο, καθαρό και ωφέλιμο τρόπο για τη φύση και τον άνθρωπο.
Η μέλισσα είναι ο ιδανικός δάσκαλος εταιρικής ευθύνης και οικολογικής επιχειρηματικότητας. Παράγει μόνο ό,τι είναι χρήσιμο και θρεπτικό.
Δεν ρυπαίνει, αλλά εμπλουτίζει. Δεν καταστρέφει, αλλά θεραπεύει.
Η μέλισσα ως πρότυπο για τις επιχειρήσεις
Όλες οι επιχειρήσεις θα έπρεπε να εμπνέονται από τη μέλισσα, παράγοντας αγαθά με αξία, υπηρετώντας το κοινό καλό και ζώντας σε αρμονία με το περιβάλλον, όπως η μέλισσα με το άνθος.
Ακούω τη φωνή του Ιπποκράτη να μου υπενθυμίζει:
«Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου».
Και η μέλισσα μου θυμίζει τη γλώσσα της ισορροπίας και της ελπίδας που μιλά η φύση.
Η μέλισσα είναι η απάντηση. Είναι το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της ζωής.
Είναι το πρότυπο ενός κόσμου πιο δίκαιου και ανθρώπινου.
Είναι η χρυσή γέφυρα ανάμεσα στη φύση και τον πολιτισμό.
* Ιδρυτής SYMBEEOSIS
* Ιδρυτής APIVITA
