Μέχρι τις 3 το μεσημέρι σήμερα, Μεγάλο Σάββατο, οι καταναλωτές μπορούν να πραγματοποιούν τα τελευταία τους ψώνια από τα περισσότερα καταστήματα, ενώ τα σούπερ μάρκετ θα παραμείνουν ανοιχτά μέχρι τις 6 το απόγευμα.
Δημήτρης Χριστούλιας
Η αγοραστική δραστηριότητα φτάνει σήμερα στην κορύφωσή της, καθώς οι αγορές για το πασχαλινό τραπέζι είναι στο επίκεντρο. Οι τιμές για τον παραδοσιακό οβελία παραμένουν σταθερές σε σύγκριση με τις προηγούμενες ημέρες, κυμαινόμενες από 11 έως 17 ευρώ ανά κιλό, σημειώνοντας αύξηση 2-3 ευρώ σε σχέση με πέρυσι.
Τι επιλέγουν οι καταναλωτές
Σύμφωνα με πληροφορίες από καταστηματάρχες, φέτος οι περισσότεροι καταναλωτές έχουν στραφεί σε πιο στοχευμένες αγορές, επιλέγοντας τα απαραίτητα. Πολλοί προτιμούν να αγοράσουν μικρές ποσότητες από αρνί ή κατσίκια και να επιλέξουν φθηνότερα κρέατα, όπως το χοιρινό. Το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ) εκτιμά ότι το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού το 2025 θα διαμορφωθεί μεταξύ 99,45 έως 142,95 ευρώ.
Ως αποτέλεσμα, οι καταναλωτές θα αποκτήσουν το ίδιο καλάθι αγαθών, αλλά με αύξηση 6,2% έως 6,3% σε σχέση με πέρυσι. Το εύρος των τιμών δικαιολογείται από την ποικιλία των προϊόντων διαφορετικής ποιότητας σε τοπικές αγορές και διαφορετικούς τύπους καταστημάτων.
Ο Διοικητικός Διευθυντής του ΙΝΕΜΥ, κ. Χ. Αράχωβας, δήλωσε: «Το Ινστιτούτο καταγράφει και φέτος τις τιμές των προϊόντων για το πασχαλινό τραπέζι, οι οποίες συνεχίζουν τη σταδιακή τους αύξηση, αν και με πιο ήπιο ρυθμό σε σύγκριση με προηγούμενα χρόνια. Η αύξηση του κόστους για αρνί και κατσίκι, καθώς και η τιμή των σοκολατένιων αυγών, οφείλονται: α) στην αύξηση του κόστους παραγωγής για τους κτηνοτρόφους λόγω των υψηλότερων τιμών ζωοτροφών κ.ά, β) στη μείωση της προσφοράς λόγω επιδημιών και κακών καιρικών συνθηκών, γ) στο γεγονός ότι φέτος συμπίπτουν Ορθόδοξο και Καθολικό Πάσχα, γεγονός που αυξάνει τη ζήτηση, και δ) στην αύξηση της διεθνούς τιμής του κακάο. Παράλληλα, οι ισχυρές πιέσεις στις τιμές έχουν μειώσει το πραγματικό διαθέσιμο εισόδημα των καταναλωτών, αναγκάζοντάς τους να στραφούν σε προϊόντα απαραίτητης ζήτησης, όπως τα τρόφιμα για το πασχαλινό τραπέζι, ενώ περιορίζονται οι δυνατότητές τους για αγορές άλλων αγαθών και υπηρεσιών, σε μια περίοδο που οι αγορές βιώνουν σημαντικές αναταραχές, κυρίως σε διεθνές επίπεδο, επηρεάζοντας και την εγχώρια αγορά».
Επιπλέον, αξίζει να σημειωθεί ότι σήμερα, Μεγάλο Σάββατο, 19 Απριλίου, λήγει και το Καλάθι του Πάσχα στα σούπερ μάρκετ, το οποίο περιλαμβάνει κατσίκι, αρνί, τσουρέκι και σοκολατένια πασχαλινά.
Τιμές καυσίμων
Τα καύσιμα θα είναι περίπου 12% φθηνότερα για όσους επιλέξουν να ταξιδέψουν με το αυτοκίνητό τους κατά τη διάρκεια του Πάσχα. Σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Τιμών Υγρών Καυσίμων του υπουργείου Ανάπτυξης, φέτος η μέση τιμή της αμόλυβδης βενζίνης ανέρχεται σε 1,72 ευρώ ανά λίτρο, από 1,96 ευρώ το περσινό έτος, σημειώνοντας μείωση 24 λεπτών. Αντίστοιχα, το πετρέλαιο κίνησης διατίθεται προς 1,49 ευρώ το λίτρο, από 1,71 ευρώ πέρυσι, καταγράφοντας επίσης μείωση 13% ή 22 λεπτών φθηνότερα. Έτσι, κάποιος που επιθυμεί να γεμίσει ένα ρεζερβουάρ 50 λίτρων θα πληρώσει περίπου 12 ευρώ λιγότερα σε σχέση με πέρυσι.