Μια γυναίκα που δεν έχει καλή σχέση με τη μαγειρική, παραδέχεται ότι ποτέ δεν έχει μαγειρέψει μόνη της – προτιμά να ξοδεύει 500 ευρώ εβδομαδιαίως για παραγγελίες ή φαγητό έξω.
Η Σάφρον Μπόσγουελ είτε παραγγέλνει είτε τρώει σε εστιατόρια για πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο, επτά ημέρες την εβδομάδα, ξοδεύοντας περίπου 70 ευρώ καθημερινά για το φαγητό της.
Η 26χρονη είναι εντελώς αδιάφορη προς το μαγείρεμα και δεν έχει παρασκευάσει κανένα πιάτο τα τελευταία δέκα χρόνια, από τότε που έφυγε από το πατρικό της σπίτι.
Στη μια της μέρα, ξεκινά με καφέ και πρωινό έξω, μεσημεριανό από το Pizza Express ή με σαλάτα και μπέργκερ από το KFC, και το βράδυ παραγγέλνει από το Nando’s ή το Domino’s.
Γενικά, το πρωινό της κοστίζει περίπου 12 ευρώ, το μεσημεριανό 23, ενώ για το βραδινό ξοδεύει γύρω στα 35 ευρώ.
Εκτιμά ότι η συνολική δαπάνη των 70 ευρώ την ημέρα για φαγητό είναι πιο οικονομική από το να μαγειρεύει μόνη της.
«Είναι πολύ ακριβό να μάθεις να μαγειρεύεις»
«Είναι πολύ ακριβό να μάθεις να μαγειρεύεις» λέει η Σάφρον από το Έσεξ. «Δεν μου αρέσει καθόλου. Έχω προσπαθήσει, αλλά ήταν απόλυτη αποτυχία».
«Δεν κατανοώ γιατί να ξοδεύω 50 ευρώ για ένα γεύμα, μόνο και μόνο για να το πετάξω μετά – μου φαίνεται παράλογο. Οι γύρω μου δεν το καταλαβαίνουν, αλλά και εγώ, δεν γνώριζα πως αυτό είναι περίεργο, αφού οι φίλοι μου κάνουν το ίδιο».
«Όσοι λένε ότι το μαγείρεμα στο σπίτι είναι πιο οικονομικό, προφανώς τρώνε μόνο κοτομπουκιές».
«Το σούπερ μάρκετ με αγχώνει»
Η Σάφρον δηλώνει ότι έχει τόσες υποχρεώσεις ώστε δεν έχει χρόνο να μαγειρεύει. «Οι γύρω μου ανησυχούν για την υγεία μου, αλλά εγώ νιώθω πολύ καλά. Θέλω να απολαμβάνω τη ζωή και πιστεύω ότι πρέπει να κάνουμε ό,τι μας ευχαριστεί».
«Δεν γίνεται αλλιώς. Έχω τα χρήματα αλλά όχι τον χρόνο – η ζωή είναι σύντομη». Εκτός από τις παραγγελίες, ξοδεύει περίπου 200 ευρώ το μήνα για σνακ από το σούπερ μάρκετ.
Θέλει να έχει κάτι να προσφέρει στους καλεσμένους της. Σαν δημιουργός περιεχομένου με πάνω από 110.000 ακολούθους στο TikTok, καταγράφει την καθημερινότητά της.
Ομολογεί ότι προσπάθησε να βελτιώσει τις μαγειρικές της ικανότητες με μαθήματα, αλλά δεν τα κατάφερε και τα παράτησε νωρίς.
«Από 16 ετών βγάζω τα δικά μου χρήματα, όταν και έφυγα από το σπίτι των γονιών μου» λέει.
«Πιστεύω ότι αν οι γονείς μου μαγείρευαν, όλα θα ήταν διαφορετικά. Από μικρή τρώγαμε έτοιμο κοτόπουλο και παραγγέλναμε γλυκά. Το σούπερ μάρκετ με αγχώνει, ενώ το να παραγγέλνω με ηρεμεί».
«Οι φίλοι μου ζουν όπως και εγώ»
«Έχω κάνει μαθήματα μαγειρικής, αλλά δεν μου άρεσαν καθόλου». Η Σάφρον αναφέρει ότι οι φίλοι της έχουν τον ίδιο τρόπο ζωής, γεγονός που τους φέρνει πιο κοντά και συναντιούνται καθημερινά.
Η ίδια προσθέτει ότι «Δεν παραγγέλνω μόνο στο σπίτι. Έχω κοινωνική ζωή, βγαίνω με φίλους, είμαι πολύ κοινωνική».
«Με τους φίλους μου, πηγαίνουμε για ψητό ή σε ιταλικό εστιατόριο, που είναι το αγαπημένο μου. Θα μπορούσα να τρώω εκεί κάθε μέρα».
Μου αρέσει να παραγγέλνω από το Domino’s, και τρεις με τέσσερις φορές την εβδομάδα επιλέγω τα αγαπημένα μου εστιατόρια.
«Οι γύρω μου δεν το θεωρούν φυσιολογικό, αλλά αυτός είναι ο τρόπος που ζω».