Θετική ήταν η πορεία της βιομηχανίας ζαχαροπλαστικής «Φαίδων» το 2024, συνεχίζοντας την ανοδική τάση του 2023. Η τρέχουσα χρονιά παρουσίασε επίσης ήπια αύξηση, η οποία αναμένεται να ενισχυθεί περαιτέρω με την ενεργοποίηση της νέας γραμμής παραγωγής που πρόσφατα τέθηκε σε λειτουργία.
Όπως αναφέρει ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος, Στάθης Γιαχανατζής, το 2024 προβλέπεται ότι η εταιρεία έκλεισε με αύξηση των εργασιών της κατά 5,2%, φθάνοντας στα 16,6 εκατ. ευρώ, σε σύγκριση με 15,780 εκατ. ευρώ το 2023. Επίσης, η μικτή κερδοφορία αυξήθηκε κατά 10,4%, με παράλληλα υψηλότερα EBITDA και κέρδη προ φόρων. Για το 2023, η προ φόρων κερδοφορία είχε διαμορφωθεί σε 1,259 εκατ. ευρώ, έναντι περίπου 654.000 ευρώ το 2022.
Νέα γραμμή παραγωγής
Με μια επένδυση περίπου 900.000 ευρώ που ξεκίνησε το 2024 και ολοκληρώθηκε τον προηγούμενο μήνα, η εταιρεία προχώρησε στην εγκατάσταση νέας γραμμής παραγωγής. Αυτή η γραμμή χρησιμοποιήθηκε πρόσφατα για να παρουσιάσει με μεγάλη επιτυχία στη διεθνή Έκθεση Τροφίμων PLMA στο Άμστερνταμ (20 και 21 Μαΐου) μια καινοτόμο κατηγορία προϊόντων, συγκεκριμένα μια σειρά γεμιστών Pancakes σε πέντε γεύσεις.
Η απήχηση των νέων προϊόντων ήταν εντυπωσιακή, και με τη νέα γραμμή παραγωγής η εταιρεία προσβλέπει σε περαιτέρω αύξηση στο δεύτερο εξάμηνο του 2025, συνεχίζοντας την ήπια ανοδική πορεία που ήδη καταγράφει το πρώτο εξάμηνο του έτους. Παράλληλα, προγραμματίζει εμπλουτισμό της κατηγορίας αυτής με πρωτεΐνες και ανάπτυξή της σε μικρές και μεγάλες αλυσίδες λιανεμπορίου.
Εξαγωγές
Οι εξαγωγές της «Φαίδων» ακολουθούν επίσης ανοδική πορεία το 2024, φτάνοντας το 15% των συνολικών πωλήσεων, με κύριες αγορές στόχους την Ευρώπη, τη Βρετανία, τις ΗΠΑ και τον Καναδά. Ειδικά για φέτος, η εταιρεία αναμένει αύξηση των εξαγωγών στην αμερικανική αγορά, παρά τις προκλήσεις και την ανακοίνωση αύξησης δασμών από τον Αμερικανό Πρόεδρο, χάρη στη μακροχρόνια συνεργασία που έχει αναπτύξει εκεί τα τελευταία τέσσερα χρόνια.














